Лимонные блинчики с ягодным соусом

Вы знали как можно обычные блинчики сделать особенными? Приготовьте изысканный соус из киселя и ягод и ваш десерт станет настоящим шедевром

45 минут

923 kkal / порцию

Порций в блюде: 3

Для опытных кулинаров

3507

Автор: Valio

Ингредиенты

Приготовление

Для начала приготовьте блинное тесто: молоко, яйца, муку, сахар (50 г) и соль взбейте венчиком, добавьте натертую на мелкой терке цедру лимона, разрыхлитель, сок половинки лимона и еще раз взбейте.
Вторым этапом испеките тонкие блины, обжаривая на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Каждый горячий блинчик слегка смажьте сливочным маслом.
Сливки взбейте в крепкую пену с ванильным сахаром и сахарным песком (30 г). А для соуса растопите сливочное масло с сахаром (еще 20 г) и добавьте кисель. Выпаривайте соус до загустения на маленьком огне около 15 минут.
Подавайте блинчики на радость гостям с соусом, взбитыми сливками и свежими ягодами.

Имя*
Email*
Придумайте пароль*
Подтвердите пароль*
Код безопасности*

	Согласен получать уведомления и новости от Valio.ru
	Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с условиями политики конфиденциальности ООО «Валио»