Домашнее мороженое с ягодным шербетом
Самое полезное мороженое - сделанное своими руками. А если к нему добавить еще немного шербета, то получится настоящее ресторанное блюдо
Приготовление
- Взбейте в пышную плотную пену желтки с сахаром, семенами стручка ванили и щепоткой соли. Теперь подогрейте сливки на маленьком огне до 40-50ºС и добавьте взбитые желтки. Не прекращая аккуратно мешать, доведите до кипения и сразу снимайте с огня. После этого массу остудите.
- В один контейнер для замораживания выложите сливочно-яичную массу, а в другой налейте кисель. Поставьте в морозильную камеру на 2 – 2,5 часа.
- Для подачи выложите на дно кусочки шербета, а сверху поместите шарик мороженого. Не забудьте украсить зернами граната. Приятного аппетита!
Мороженое (42)
Мороженое пломбир по ГОСТу
7938
4.67
0
Замороженный фруктовый морс
3455
3.67
2
Домашнее сливочное мороженое
27307
3.89
0
Домашнее мороженое «Пломбир»
4818
2.33
0
Домашнее клубничное мороженое
3434
4
0
Домашнее шоколадное мороженое
19627
4.43
0
Банановое мороженое
3824
0
0
Домашнее мороженое из йогурта
3613
3.33
0
Показать все
Новые статьи в нашем блоге (121)
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
33
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
292
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
75817
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3450
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
9822
3.5
0
Финская кухня
833
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1936
0
0
Новогодние рецепты
8373
3.67
0
Показать все
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии