Домашнее мороженое с ягодным шербетом
Самое полезное мороженое - сделанное своими руками. А если к нему добавить еще немного шербета, то получится настоящее ресторанное блюдо
5
0
1601
Приготовление
- Взбейте в пышную плотную пену желтки с сахаром, семенами стручка ванили и щепоткой соли. Теперь подогрейте сливки на маленьком огне до 40-50ºС и добавьте взбитые желтки. Не прекращая аккуратно мешать, доведите до кипения и сразу снимайте с огня. После этого массу остудите.
- В один контейнер для замораживания выложите сливочно-яичную массу, а в другой налейте кисель. Поставьте в морозильную камеру на 2 – 2,5 часа.
- Для подачи выложите на дно кусочки шербета, а сверху поместите шарик мороженого. Не забудьте украсить зернами граната. Приятного аппетита!
Мороженое (40)
Мороженое пломбир по ГОСТу
6892
4.67
0
Замороженный фруктовый морс
2720
3.67
2
Домашнее сливочное мороженое
23284
3.89
0
Домашнее мороженое «Пломбир»
4376
2.33
0
Домашнее клубничное мороженое
3071
4
0
Домашнее шоколадное мороженое
14887
4.2
0
Банановое мороженое
3174
0
0
Домашнее мороженое из йогурта
3101
3.33
0
Показать все
6892
4.67
0
Замороженный фруктовый морс
2720
3.67
2
Домашнее сливочное мороженое
23284
3.89
0
Домашнее мороженое «Пломбир»
4376
2.33
0
Домашнее клубничное мороженое
3071
4
0
Домашнее шоколадное мороженое
14887
4.2
0
Банановое мороженое
3174
0
0
Домашнее мороженое из йогурта
3101
3.33
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
448
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
849
5
0
Новогодние рецепты
6062
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1395
5
0
Новогодние украшения своими руками
2316
0
0
Грузинская кухня
350
5
0
Азербайджанская кухня
169
0
0
Вьетнамская кухня
143
0
0
Показать все
448
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
849
5
0
Новогодние рецепты
6062
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1395
5
0
Новогодние украшения своими руками
2316
0
0
Грузинская кухня
350
5
0
Азербайджанская кухня
169
0
0
Вьетнамская кухня
143
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии