8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Лимонные квадратики

V
Автор:

Ароматные лимонные пирожные к утреннему чаю подарят вам заряд удовольствия и бодрости на целый день.

40 минут
444 kkal / порцию
Порций в блюде: 6
0
0
441

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Мука пшеничная 180 г
Сахар 250 г
Ванильный сахар 1 ч. л.
Яйца куриные 2 шт.
Сок лимона 110 мл
Соль 1 щепотка
Сахарная пудра г

Приготовление

1. Подготовьте продукты.

2. Масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть комнатной температуры и очень мягким. Одну чайную ложку масла отложите и смажьте им форму для выпечки.

3. Оставшееся масло положите в глубокую миску, туда же добавьте 50 гр сахара и 150 гр муки.

4. Руками перетрите содержимое миски, что бы оно напоминало хлебные крошки.

5. Выложите в смазанную маслом жаропрочную форму и хорошо утрамбуйте руками. Выпекайте в разогретой до 180С духовке около 12 минут, пока тесто не станет золотистым.

6. Пока корж печется, сделайте лимонную начинку. Смешайте яйца, оба вида сахара, влейте сливки, добавьте лимонный сок и перемешайте венчиком.

7. Затем всыпьте 30 гр муки и еще раз хорошо перемешайте.

8. Вылейте начинку на запеченный корж и верните в духовку на 18-20 минут.

9. Готовые лимонные квадратики остудите до комнатной температуры, а затем подержите в холодильнике хотя бы час.

10. Нарежьте, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором