Персиковый пирог
Подойдет как для праздника, так для простого чаепития! Вкусный нежный пирог.
80 минут
436 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Свежие персики | |
| Мука пшеничная | |
| Сахар | |
| Грецкие орехи | |
| Сахарная пудра | |
| Яйца куриные | |
| Апельсиновый ликер (Cointreau или Grand Мarnier) | |
| Разрыхлитель теста |
Приготовление
- Сливочное масло нарежьте кубиками, оставьте на 30 мин.
- Затем разомните и взбейте с сахаром. По одному введите яйца, каждый раз хорошо вымешивая. Добавьте муку с разрыхлителем, грецкие орехи и перемешайте.
- Тесто переложите в форму, смазанную любым жиром. Духовку разогрейте до 180 г. Персики хорошо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и каждый разрежьте пополам.
- Удалите косточки и красиво выложите на тесто, а сверху посыпьте сахарной пудрой, сбрызните ликером и выпекайте 40 мин.
Комментариев нет.