Пирог Белоснежки
Попробуйте пирог из сказки! Сладкий и воздушный, он станет любимым десертом для вас и ваших гостей.
444 kkal / порциюПорций в блюде: 6
Для опытных кулинаров
5
0
591
Приготовление
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Муку просейте в глубокую миску, добавьте щепотку соли. Используйте предварительно сильно охлажденное и нарезанное кубиками сливочное масло.
3. Положите масло к муке и быстро перетрите кончиками пальцев или порубите ножом.
4. Затем влейте ледяную воды и быстро замесите тесто. Скорость здесь нужна для того, чтобы масло не успело сильно нагреться и тесто в результате получилось рассыпчатым.
5. Раскатайте тесто и выложите его в круглую форму диаметром 22-24 см, уберите в холодильник пока делаете начинку. Все излишки тесто сохраните и так же уберите в холодильник Яблоки очистите от кожуры и косточек и нарежьте на 6-8 ломтиков, затем каждый ломтик тонко нарежьте.
6. Для заливки сметану смешайте с сахаром и мукой и тщательно перемешайте.
7. Достаньте основу из теста из холодильника, выложите на нее ломтики яблок и вылейте заливку, при необходимости равномерно распределите.
8. Натрите оставшееся тесто и выложите сверху на пирог.
9. Выпекайте при 180°С около 35-40 минут, в зависимости от вашей духовки.
10. Готовый пирог слегка остудите, что бы начинка стала более плотной, затем посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Новые статьи в нашем блоге (121)
47
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
300
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
75829
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3456
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
9829
3.5
0
Финская кухня
840
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1944
0
0
Новогодние рецепты
8381
3.67
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии