Инжирный пирог
Немного восточной сказки в новогоднюю ночь добавит оригинальный инжирный пирог. Свежий и сушеный инжир сделают эту выпечку ароматной и утончённой. А глёгг от Valio добавит оттенок ягод, пряностей и атмосферу праздника.
120 минут
710 kkal / порциюПорций в блюде: 8
Для опытных кулинаров
0
0
203
Приготовление
1. В кастрюлю с толстым дном выложите нарезанный кусочками среднего размера инжир. Добавьте глегг и варите на медленном огне под крышкой, пока инжир не станет мягким.
2. Взбейте сливочное масло комнатной температуры и коричневый сахар.
3. Взбейте яйца в пышную пену и добавьте к сливочно-сахарной массе.
4. Смешайте сухие ингредиенты, пропустите получившуюся смесь через сито в масляную массу. Также добавьте смесь инжира и глегга. Быстро перемешайте лопаткой до однородности теста.
5. Форму для выпечки (10 x 20 см) смажьте сливочным масло и слегка посыпьте панировочными сухарями. Вылейте тесто и разровняйте лопаткой.
6. Выпекайте пирог на нижнем уровне духовки при температуре 175°C примерно 50 минут или пока пирог не подрумянится.
7. Для крема взбейте творожный сыр и сливки. Добавьте немного мякоти инжира и осторожно перемешайте.
8. Готовый пирог полностью остудите перед нанесением крема. Украсьте дольками свежего инжира и веточкой тимьяна.
Новые статьи в нашем блоге (118)
3219
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74967
0
0
Рецепты из творога
6713
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3371
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3044
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3022
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2367
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2560
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии