8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Пирог с лососем и творожным сыром

Пирог с лососем и творожным сыром -легкая и вкусная закуски для небольших рождественских вечеринок. Его готовят из слоеного теста, сливочного сыра и лосося холодного копчения. Пирог в виде ели создает зимнюю атмосферу и является эффектным украшением новогоднего стола.

60 минут
683 kkal / порцию
Порций в блюде: 6
Для опытных кулинаров

Ингредиенты

В рецепте используется:
Основные ингредиенты
Слоеное тесто 600 г
Лосось холодного копчения 150 г
Укроп 4 ст. л.
Каперсы 40 г
Яйцо 1 шт.
Кунжут для подачи

Приготовление

1. Разморозьте слоеное тесто. Разделите тесто на две равные части. Противень застелите бумагой для выпечки и выложите 1 часть теста.
2. Вырежьте вертикальный треугольник на всю высоту теста и немного прорежьте края, чтобы визуально он напоминал елку.
3. Выложите на тесто творожный сыр, лосось, зелень и каперсы.
4. Возьмите вторую часть теста и вырежьте из нее точно такую же елку в виде треугольника.
5. Защипните края пирога. Смажьте пирог яйцом и посыпьте сверху кунжутом.
6. Выпекайте на нижнем уровне духовки при температуре 225°C около 30 минут.

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором