8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Сырная пицца по мотивам фильма "Один дома"

Любимая пицца главного героя фильма порадует вас изумительным богатым вкусом. Идеальное сочетание различных сыров доставит удовольствие любому гурману.

35 минут
381 kkal / порцию
Порций в блюде: 6

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Мука пшеничная 350 г
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1/4 ч. л.
Сухие дрожжи 7 г
Оливковое масло 40 мл
Для начинки
Сыр Фета 60 г
Сыр пармезан 30 г
Сыр чеддер 40 г
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло для подачи

Приготовление

1. Подготовьте ингредиенты.

2. В большую миску просейте муку, добавьте в нее соль, сахар и дрожжи. Молоко подогрейте, оно должно быть теплым.

3. Постоянно мешая рукой, начните подливать к сухим ингредиентам теплое молоко.

4. Когда масса начнет собираться в комок, влейте оливковое масло и заместите тесто. Вымешивайте тесто, пока оно не станет однородным. Поставьте тесто в теплое место, что бы оно подошло, на это уйдет около 30-40 минут.

5. Готовое тесто необходимо обнять. Из получившегося объема может получиться 2-3 пиццы, в зависимости от их размера.

6. Одну пиццу мы с делаем с 4-мя сырами, другие вы можете сделать по своему вкусу или же просто заморозить тесто до следующего раза. Для пиццы раскатайте тесто в круг диаметром около 23 см.

7. Смажьте томатным соусом, а сверху выложите поломанную на кусочки Фету, а также другие сыры, натертые на терке. Выпекайте при 200°С 12-15 минут.

8. Готовую пиццу слегка полейте оливковым маслом, а в центр положите горсть рукколы. Сразу же подайте.

Любимая пицца главного героя фильма порадует вас изумительным богатым вкусом. Идеальное сочетание различных сыров доставит удовольствие любому гурману.

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором