8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Капкейки с творожным кремом

Приготовьте к праздничному столу капкейки с творожным кремом на основе творожного сыра Valio! Украшенные фруктами и кондитерскими посыпками, они станут украшением любого праздничного стола.

55 минут
435 kkal / порцию
Порций в блюде: 12
Для опытных кулинаров

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Для теста
Сахар 200 г
Яйцо 4 г
Мука пшеничная 250 г
Какао-порошок 30 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Приготовление

  1. Для теста: соедините вместе сахар и сливочное масло комнатной температуры.
  2. Разотрите миксером в течении 3-5 минут. Затем в миску вбейте яйца и опять все смешайте миксером.
  3. Просейте в тесто муку, какао и разрыхлитель, перемешайте.
  4. Заполните силиконовые формочки тестом и отправьте выпекаться в разогретую до 180°С духовку минут на 25-30.
  5. Готовые капкейки полностью остудите перед украшением.
  6. Для крема: сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахарной пудрой до посветления.
  7. К маслу добавьте творог и перемешайте до однородности на самой маленькой скорости миксера.
  8. Готовый крем охладите час в холодильнике и поместите в кондитерский пакет с любой красивой насадкой.
  9. Украсьте капкейки по своему вкусу — можно использовать различные фрукты, ягоды, кондитерские посыпки.

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором