Оригинальная начинка придаст особую пикантность популярной французской закуске. Профитроли с плавленым сыром станут как прекрасным дополнением к первому блюду, так и достойным украшением праздничного стола.
40 минут
467 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
0
0
274
1. В сотейнике разогрейте воду с маслом до кипения и введите муку. 2. Поставьте на огонь выше среднего и постоянно помешивайте тесто (завариваем) до образования небольшой поджаренной корочки. 3. Переложите в стакан для блендера и взбейте насадкой венчик с предварительно добавленным яйцом. Взбейте до текстуры заварного крема. 4. Затем переложите в кондитерский мешок и отсадите на пергамент для выпекания, профитроли размером 3 см в диаметре. 5. Поставьте запекаться в заранее разогретую духовку на 20 минут при 200°С. 6. Для начинки нарежьте ветчину и огурцы тонкой соломкой. Заправьте сыром Viola и наполните профитроли.
51
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1740
0
0
Новогодние рецепты
8155
3
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2972
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1923
5
0
10 самых теплых зимних рецептов
3064
0
0
Новогодние украшения своими руками
2888
5
0
Осенние рецепты
9850
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии