Такой вкусный, ароматный рулет со свежими мандаринами станет украшением любого чаепития или праздничного стола.
60 минут
295 kkal / порциюПорций в блюде: 6
Для опытных кулинаров
5
0
339
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 160°С. Подготовьте противень для выпечки с пергаментной бумагой - отрежьте пергамент до нужного размера с небольшим запасом с каждой стороны, сделайте складку вдоль основных краев противня и вырежьте углы, чтобы пергаментная бумага хорошо подходила к противню. Смажьте форму маслом и застелите подготовленной пергаментной бумагой. Белки взбейте с сахаром до устойчивых пиков.
3. В отдельной миске перемешайте масло, молоко, просеянную муку.
4. По частям вешайте белки. Выложите на пергамент, разровняйте шпателем, постучите противнем, чтоб вышли пузырьки. Выпекайте 15 минут.
5. В это время приготовьте сливочный крем. Взбейте сливки с сахаром на максимальной скорости (4-5 минут).
6. Нанесите слой сливочного крема, уложите целые мандарины, аккуратно скрутите рулет и уберите на некоторое время в холодильник.
921
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
850
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76466
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3939
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10504
3
0
Финская кухня
8559
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2174
0
0
Новогодние рецепты
8773
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии