Вкусные сдобные булочки
Сдобные булочки — булочки из дрожжевого сладкого теста — испечь не так уж сложно, стоит только попробовать. Зато и вкусно, и сытно.
0
0
1649
Приготовление
- В теплом молоке (500 мл) растворить дрожжи, добавить половину муки, размешать.
- Поставить в теплое место на ~ 30 минут. Добавить сахар, перемешать, добавить размягченное масло, перемешать, после чего добавить и яйца.
- Положить оставшуюся муку, перемешать.
- Тесто не должно прилипать к рукам, но и не должно быть крутым.
- Все это опять поставить на час в теплое место.
- Тесто разделить на 3 части (чтобы удобнее было раскатывать).
- Каждую часть раскатать толщиной около 3–4 мм, посыпать сахаром (можно с корицей, маком).
- Свернуть в рулет, нарезать его на кусочки шириной около 3–4 см.
- В каждом кусочке сделать надрез, не доходя до конца — вывернуть.
- Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
- Выложить булочки. Дать им немного (около 20 минут) постоять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25–30 минут.
Новые статьи в нашем блоге (119)
Сливочное масло: готовим невероятно вкусные блюда на каждый день
2891
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74128
0
0
Рецепты из творога
5408
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3159
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2938
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2890
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2206
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2320
5
0
Показать все
2891
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74128
0
0
Рецепты из творога
5408
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3159
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2938
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2890
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2206
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2320
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии