Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Торт «Любимый»

Простой в приготовлении, но очень вкусный торт на основе творога Valio. Один из вариантов украшения — взбитые сливки Valio и кокосовая стружка.

Автор:
180 минут 238 kkal / 100 г 0
4
Пастеризованное молоко Valio 3,2 % (Россия) 1000 мл
Творог Valio обезжиренный 0,1 % 250 г
Масло Viola сладкосливочное 82 % 300 г
Мука пшеничная  500 г
Сахар  320 г
Яйца куриные  6 шт.
Сода  1 ч. л.
Пастеризованное молоко Valio 3,2 % (Россия)

1. Готовим коржи. 3 яйца, стакан сахара, творог, соду, гашеную уксусом, и 150 г сливочного масла, заранее растопленного, перемешать и добавить около 4 стаканов муки. Тесто дожно отходить от рук.

2. Из полученной массы слепить 10 шариков и убрать на холод на 40 минут. После раскатать тесто, положить на противень, обязательно проколоть раскатанный корж и выпекать. Корж выпекается быстро — как немного подрумянился, можно вытащить из духовки. Таким образом испечь 10 коржей.

3. Готовим заварной крем: 3 яйца, стакан сахара, 3 соловые ложки муки, пакетик ванильного сахара перемешать и добавить молоко. Снова перемешать и поставить на огонь, всё время помешивая, пока масса не загустеет.

4. Затем дождаться, когда масса остынет, и добавить 150 г сливочного масла.

5. Коржи смазать, дать немного пропитаться и убрать в холодное место. Украшать можно как угодно.

Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором