Яблочный пирог на кефире
Прекрасный яблочно-ванильный вкус + мягкая текстура и золотистая корочка. Пирог легкий, воздушный, нежный - а с кефиром Gefilus иначе и быть не может.
30 минут
167 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Яблоки зеленые | |
| Кефир | |
| Мука пшеничная | |
| Сахар | |
| Сахарная пудра | |
| Яйца куриные | |
| Соль | |
| Ванильный сахар | |
| Сода |
Приготовление
1. Яблоки нарезать на небольшие кусочки. Яйца взбить с сахаром, солью, ванильным сахаром. Добавить кефир и размягченное масло (оставить небольшой кусочек для смазывания формы для выпечки).
2. Муку смешать с разрыхлителем и влить в нее яично-масляную смесь. Хорошо все перемешать. Добавить яблоки. Снова смешать.
3. Переложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать пирог при средней температуре (180-200 градусов С) до образования румяной корочки.
4. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.