Десерт «Ягоды со взбитыми сливками». Видеорецепт
Для этого рецепта очень важно выбрать сливки с максимальной жирностью. Подойдут сливки Valio 36 % - хорошо взбиваются и отлично держат форму.
20 минут
204 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сливки Valio для взбивания 36 % |
|
| Свежие ягоды | |
| Сахарная пудра | |
| Мята |
Приготовление
- Миксером взбить сливки до пышности. Наилучшего результата можно добиться, если сливки предварительно охладить. Добавить немного сахарной пудры. Следите, чтобы не «перевзбить» сливки, в противном случае они могут превратиться в масло, что в свою очередь говорит об их натуральности. Сливки считаются взбитыми, когда они не теряют форму, даже если мы наклоняем миску.
- В креманку выкладываем ягоды. Крупные ягоды лучше разрезать на несколько частей. На ягоды распределяем взбитые сливки. Украшаем наш десерт ягодами и веточками мяты.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.