Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Пицца по-домашнему

Невероятно легкий в приготовлении рецепт пиццы. Идеально подойдет в случае, если внезапно нагрянули гости и нужно приготовить что-нибудь вкусное на скорую руку.

Автор:
240 минут 216 kkal / 100 г 0
4
Масло Viola сладкосливочное 82 %
Мука пшеничная  400 г
Вода кипяченая  250 г
Свежемороженые белые грибы  150 г
Лук репчатый  100 г
Копчености (на выбор: колбаса, свиная рулька, ветчина, шинка)  50 г
Майонез  30 г
Кетчуп  30 г
Сыр Гауда  30 г
Сахар  10 г
Сухие дрожжи  10 г
Соль  5 г
Помидоры  1 шт.

1. В чуть теплой воде растворяем сахар и соль.

2. Добавляем половину просеянной муки и сухие дрожжи.

3. Вымешиваем тесто.

4. Добавляем растопленное сливочно масло. Вымешиваем.

5. Добавляем оставшуюся просеянную муку. Вымешиваем тесто.

6. Оставляем тесто (прикрыть салфеткой) на 2 часа в теплом месте. Периодически приминаем.

7. Готовое тесто раскатываем в лепешку. Укладываем в форму.

8. Выкладываем на тесто начинку: копчености жареные с луком или отварные грибы, тонко порезанные дольки помидора.

9. Добавляем сверху немного кетчупа и майонеза (количество по вкусу).

10. Посыпаем сверху сыром.

11. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

12. Выпекать 50 минут.

Распечатать
 

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором