Бисквит "Нежность"
Бисквиты - это очень популярный в Европе вид тортов. Пропитанные каким-нибудь сиропом, они просто восхитительны. Текстура бисквита, приготовленного по этому рецепту, - невероятно нежная и воздушная. Вам понравится.
360 минут
1420 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
3
0
3151
Приготовление
1. В миске смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Отставляем.
2. В маленькую кастрюльку наливаем молоко и кладем масло. На медленном огне прогреваем до тех пор, пока масло не растопится. В другой кастрюльке до однородного состояния взбиваем яйца с сахаром. Теперь понемногу начнем подмешивать в яичную смесь муку и молоко.
3. Поочередно добавляем сперва ложку муки, затем немножко молочной смеси. Получившуюся массу взбиваем до однородности.
4. Берем съемную форму, слегка присыпаем мукой и смазываем маслом. Выливаем в нее тесто, ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем 45-55 минут.
5. Остывший бисквит достаем из съемной формы. Кладем бисквит в глубокую емкость (например, в кастрюлю), которая в диаметре слегка превосходит сам бисквит. Глубоко протыкаем бисквит ножом или вилкой.
6. В блендере перемешиваем до однородности сгущенку, сметану. Получившейся подпиткой заливаем наш бисквит.
7. Оставляем бисквит в теплом месте на 5-6 часов под закрытой крышкой. Бисквит, словно губка, впитает в себя всю жидкость и станет невероятно нежным.
Бисквит (12)
6773
3.8
0
Бисквитные пирожные
4138
5
0
Шоколадный бисквитный рулет
2920
1
0
Бисквитный торт с ягодами
5299
5
0
Бисквит «Первый»
3988
4
0
Бисквит «Малиновый рай»
6370
4.67
0
Взбитый творожный крем с лимоном на бисквитах
3301
4.5
0
Клубничный десерт с бисквитом
2502
5
0
Новые статьи в нашем блоге (119)
51
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1740
0
0
Новогодние рецепты
8155
3
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2972
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1923
5
0
10 самых теплых зимних рецептов
3064
0
0
Новогодние украшения своими руками
2888
5
0
Осенние рецепты
9850
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии