Изумительный торт для любого торжества! Особенно понравится он любителям шоколада. Получается очень мягкий и нежный, практически тает во рту!
90 минут
2285 kkal / порциюПорций в блюде: 6
Для опытных кулинаров
5
0
2895
1. Для приготовления коржей необходимо смешать: 2 столовые ложки молока, 2 столовые ложки какао, 4 яйца, 2 столовые ложки сахара, 100 грамм растопленного масла, 2 чайные ложки соды гашеной уксусом, 4–5 стаканов муки.
2. Из теста получится 10–12 коржей. Тесто распределять тонким слоем нужной формы по бумаге для выпечки.
3. Перед намазыванием кремом коржи нужно пропитать.
4. Для приготовления пропитки необходимо смешать: 1 стакан воды, 2 столовые ложки какао, 1 столовую ложку сахара. Полученную смесь сварить и остывшим пропитать коржи.
5. Для приготовления крема необходимо: сварить кашу из 4 столовых ложек манки, 1 литра молока и 2 столовых ложек сахара. Когда каша остынет до комнатной температуры, взбивать постепенно добавляя к 500 граммам размягченного масла.
6. Для приготовления глазури необходимо: смесь из 5–6 столовых ложек сметаны и 10–12 столовых ложек сахара варить 20 минут, затем добавить 2–3 столовые ложки какао и 20 грамм масла.
7. Дайте торту пропитаться 2–3 часа и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
4446
4
0
Разноцветное фондю из шоколада
2590
2.67
0
Шоколадный фондан с мороженым
5919
4.2
2
Трюфели с черносливом
3811
4.64
0
Шоколадный фондан
2920
4.5
0
Макаруны с шоколадным ганашем
3798
2.67
0
Шоколадное фондю с грушей
2404
5
0
Воздушный шоколадный мусс
4436
5
0
3209
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74852
0
0
Рецепты из творога
6608
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3363
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3039
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3018
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2359
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2554
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии