Паннакотта или панакота — итальянский сливочный десерт с различными соусами и добавками.
5
0
7894
Панакота или панна котта (итал. panna cotta) — итальянский сливочный десерт с различными соусами и добавками.
1. Замочите желатин в холодной воде для набухания на 10–15 минут, затем слейте оставшуюся воду.
2. Сливки, молоко, ванилин и сахар смешайте и доведите до кипения. Остудите до температуры 50 °С (50 °С — это температура горячей воды, которую можно тронуть рукой и не обжечься). Добавьте размоченный желатин, перемешайте, разлейте по бокалам и поставьте в холод на 2–3 часа, чтобы масса застыла.
3. Почистите манго и маракуйю, удалите косточку. Мякоть нарежьте небольшими кусочками и взбейте блендером в пюре.
4. Налейте пюре на застывшую паннакотту, украсьте свежими ягодами и мятой.
2559
5
0
Панакота с клубникой
29772
4.18
0
Панакота со свежими ягодами
3963
5
0
Панакота с миндалем
2793
5
0
Сливочная Панакота. Видеорецепт
3341
5
0
Полосатая панакота
5902
5
0
Йогуртовая панакота с медом
2752
5
0
Панакота классическая
6450
5
0
54
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
304
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
75835
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3459
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
9834
3.5
0
Финская кухня
842
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1948
0
0
Новогодние рецепты
8385
3.67
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии