Праздничный пирог с несколькими начинками, который станет настоящим украшением стола.
60 минут
1185 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
5
0
2346
По своему любимому рецепту выпеките несколько блинчиков. Приготовьте несколько начинок:
1) Для грибной начинки сварите 1 стакан гречневой крупы, добавьте в нее 2 мелко измельченных зубчика чеснока и немного имбиря, 300 гр. обжаренных в сливочном масле шампиньонов и 1-2 головки пассированного репчатого лука.
2) Для куриной начинки отварите куриное филе в бульоне со специями, нарежьте соломкой, приготовьте соус из 2 ст. ложек сливочного масла, 2 ст. ложек муки и бульона, добавьте в него куриное филе и немного свежего укропа. Тонко раскатайте половину теста. Выложите слоями начинку, чередуя и перекладывая блинчиками. Закройте оставшимся тестом, тщательно защипывая края и смазывая взбитым желтком, выпекайте при 180 градусах примерно 45 минут до красивого румяного цвета. Из оставшегося теста сделайте украшения для пирога.
919
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
850
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76465
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3939
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10504
3
0
Финская кухня
8548
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2174
0
0
Новогодние рецепты
8772
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии