8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Шоколадный кекс с ягодным соусом

V
Автор:

По сути, классический шоколадный кекс, но благодаря оригинальному украшению этот десерт смотрится очень эффектно.

45 минут
1138 kkal / порцию
Порций в блюде: 1
Для опытных кулинаров
5
0
1528

Приготовление

  1. В ковшике, постоянно помешивая, прогрейте сливки, масло, сахар, шоколад до такой степени, чтобы масса стала однородной. Остудите массу до комнатной температуры.
  2. Взбейте яйца. Добавьте их в остывшую массу, а затем добавьте муку. Все тщательно перемешайте.
  3. Форму для выпекания обсыпьте небольшим количеством сахара, вылейте массу и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С 5–7 минут.
  4. Готовый кекс достаньте из формы и горячим выложите в тарелку.
  5. В качестве соуса налейте вокруг черничный и малиновый кисели (аккуратно, не смешивая). Украсьте ягодами и листиками мяты.

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором