Кексы «Хороший день» с тыквой
Полезные, поднимающие настроение кексы с тыквой и нежными взбитыми сливками Валио. Можно радовать себя в любой день!
50 минут
284 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Пастеризованное молоко Valio 1,5 % (Россия) |
|
| Сливки Valio для взбивания 36 % |
|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Мука пшеничная | |
| Тыква | |
| Джем | |
| Сахар | |
| Яйца куриные | |
| Соль | |
| Ванильный сахар | |
| Разрыхлитель теста |
Приготовление
- Соедините и взбейте сахар, яйца и размягченное сливочное масло. Тыкву натрите на мелкой тёрке и добавьте в сахарно-яичную массу, влейте туда же молоко, тщательно перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте и взбейте.
- Массу разложите по формочкам (или залейте в большую форму), предварительно смазав их маслом, и поставьте в разогретую до 200°С духовку на 30 минут.
- Пока кексы выпекаются, взбейте сливки миксером до плотного состояния с чайной ложкой сахарного песка и ванильным сахаром. Испеченные кексы остудите, разрежьте на две части, смажьте джемом и взбитыми сливками.
Комментариев нет.