Клафути с вишнями
5
Клафути – французская запеканка из блинного теста с вишнями или другими сезонными фруктами. Вишни используют с косточками и плодоножками, так ягоды дают меньше сока, а пирог получается более ароматным.
30 минут
256 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Молоко Valio UHT 3,2 % |
|
| Сливки Valio кулинарные 20 % |
|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Сахар | |
| Мука пшеничная | |
| Яйца куриные | |
| Палочка ванили |
Приготовление
- Смешайте яйца, муку, семена ванили и сахар.
- Понемногу добавьте молоко и сливки, хорошо размешивая.
- В формочки положите ягоды, залейте тестом.
- Выпекайте при 200ºС 20-25 минут.
- Дайте немного остыть и подавайте.
Комментариев нет.