Флонярд с яблоками из компота
1
Флонярд – это то же, что и клафути, только с яблоками или грушами. Можно готовить такую запеканку со свежими яблоками, но более нежно и интересно получается с яблоками из компота. Важно, чтобы в яблоках была небольшая кислинка.
60 минут
198 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сливки Valio для кофе 10 % |
|
| Яблоки | |
| Сахар | |
| Рубленый миндаль | |
| Мука пшеничная | |
| Кальвадос | |
| Яйца куриные |
Приготовление
Вам потребуется форма 23-25см. Не забудьте предварительно разогреть духовку до 180С.
- Смешайте яйца с сахаром, миндалем и мукой до однородной массы.
- Добавьте понемногу сливки, хорошо размешивая. Оставьте на полчаса, перемешивая время от времени.
- Форму смажьте маслом, посыпьте мукой, выложите в нее порезанные яблоки.
- Залейте яблоки жидким тестом.
- Выпекайте при 180С 35-40 минут.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.