Пирог с тыквой и белым шоколадом
Для этого торта лучше использовать пюре из плотной длинной тыквы – «сквош», так как оно получается густым и насыщенным.
50 минут
388 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
5
0
1928
Приготовление
- Яйца взбейте с сахаром в густую белую тягучую массу.
- Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.
- Влейте сливки, смешанные с морковным соком и осторожно перемешайте.
- Перелейте тесто в форму 20см, смазанную маслом и посыпанную мукой. Пеките при 180С 30-35 минут.
- Готовый корж охладите.
- Для крема испеките тыкву, нарезав ее на кусочки, и еще теплую измельчите блендером в пюре.
- Когда пюре слегка остынет (теплое, если касаетесь пальцем), положите в него кусочки шоколада и перемешайте. Шоколад расплавится в теплом пюре. Мешайте, пока не получится гладкая однородная масса. Остудите ее в холодильнике.
- Корж разрежьте пополам, прослоите кремом из тыквы.
- Полейте шоколадной глазурью (150 г) и украсьте по вкусу. Как готовить шоколадную глазурь вы можете узнать здесь.
Новые статьи в нашем блоге (116)
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
164
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
939
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1317
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1528
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1699
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1798
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72244
0
0
Баклажаны к Вашему столу
1032
5
0
Показать все
164
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
939
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1317
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1528
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1699
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1798
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72244
0
0
Баклажаны к Вашему столу
1032
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии