Пирог с тыквой и белым шоколадом
Для этого торта лучше использовать пюре из плотной длинной тыквы – «сквош», так как оно получается густым и насыщенным.
50 минут
391 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
5
0
2377
Приготовление
- Яйца взбейте с сахаром в густую белую тягучую массу.
- Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.
- Влейте сливки, смешанные с морковным соком и осторожно перемешайте.
- Перелейте тесто в форму 20см, смазанную маслом и посыпанную мукой. Пеките при 180С 30-35 минут.
- Готовый корж охладите.
- Для крема испеките тыкву, нарезав ее на кусочки, и еще теплую измельчите блендером в пюре.
- Когда пюре слегка остынет (теплое, если касаетесь пальцем), положите в него кусочки шоколада и перемешайте. Шоколад расплавится в теплом пюре. Мешайте, пока не получится гладкая однородная масса. Остудите ее в холодильнике.
- Корж разрежьте пополам, прослоите кремом из тыквы.
- Полейте шоколадной глазурью (150 г) и украсьте по вкусу. Как готовить шоколадную глазурь вы можете узнать здесь.
Новые статьи в нашем блоге (118)
Сливочное масло: готовим невероятно вкусные блюда на каждый день
3220
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74968
0
0
Рецепты из творога
6721
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3373
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3044
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3024
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2369
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2560
5
0
Показать все
3220
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74968
0
0
Рецепты из творога
6721
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3373
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3044
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3024
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2369
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2560
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии