8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Воздушные блинчики

Прокисло молоко? Не проблема! Приготовьте вкусные блинчики - тоненькие, с дырочками и такие нежные.

30 минут
335 kkal / порцию
Порций в блюде: 6
Для начинающих

Ингредиенты

В рецепте используется:
Молоко Valio UHT, 3.2 %, 1 кг
Основные ингредиенты
Мука пшеничная 300 г
Масло растительное 50 г
Сахар 40 г
Яйца куриные 2 шт.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Приготовление

  1. 2 яйца, щепотку соли и 2 ст.л сахара взбить до пузырьков. Добавить пол-литра молока, взбить.
  2. Постепенно добавить муку и немного разрыхлителя.
  3. В конце добавить 5 ст.л растительного масла и дать тесту постоять минут 20-30.
  4. Пожарить блинчики, предварительно смазав сковороду маслом или кусочком сала.
  5. Подавать с вареньем, сметаной, джемом и прочими добавками по вкусу.

3.5 6

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором