Очень элегантный десерт на основе фруктов.
25 минут
793 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
5
0
2123
1. Фрукты очистить, с апельсинов снять шкурку и белую пленку.
2. Сок лимона смешать в сотейнике с сахаром, корицей, добавить половину чайной ложки ванильного сахара, сливочное масло, нарезанное кусочками, 1 веточку мяты и чабрец. Проварить, помешивая, до густого сироп. Вынуть травы.
3. Форму для запекания застелить пергаментом, выложить фрукты. Полить горячим сиропом, поставить в разогретую духовку на 15 мин (190 градусов).
4. Для соуса сливки прогреть с оставшимся ванильным сахаром, добавить плавленый сыр, размешать до полного растворения сыра, довести на медленном огне до загустения.
5. Шоколад растопить на водяной бане, если масса получится слишком густой – немного разбавить сливками.
6. В посуду для подачи вылить немного соуса, сверху выложить фрукты, полить их сверху растопленным шоколадом.
7. Украсить листиками мяты.
4386
4
0
Разноцветное фондю из шоколада
2551
2.67
0
Шоколадный фондан с мороженым
5821
4.2
2
Трюфели с черносливом
3766
4.64
0
Шоколадный фондан
2863
4.5
0
Макаруны с шоколадным ганашем
3708
2.67
0
Шоколадное фондю с грушей
2331
5
0
Воздушный шоколадный мусс
4209
5
0
2922
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74180
0
0
Рецепты из творога
5443
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3184
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2945
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2902
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2219
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2367
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии