8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Сервис заказа продукции
0 Корзина
Как купить?

У вас 0 товаров
в 0 магазинах

на сумму 0 ₽

Посмотреть корзину
Поиск
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Кофейный чизкейк

5 1

Попробуйте этот необычный и черезвычайно вкусный десерт. Простой рецепт приготовления кофейного чизкейка.

Автор:
90 минут 341 kkal / 100 г 0
2
Сливки Valio для взбивания 36 % 250 г
Сметана Valio «Деревенская» 42 % 1000 г
Сахар  250 г
Печенье  200 г
Мука пшеничная  50 г
Кофе растворимый  25 г
Яйца куриные  10 шт.

1. Смешайте сыр, сметану, сахар и желтки до однородной массы. Затем добавить сливки и кофе. Получившуюся массу взбейте миксером в течение 2-х минут. После этого добавить муку, вымешивать в течение 5 минут.

2. Печенье поместить в измельчитель вместе со сливочным маслом и измельчить до получения однородной крошки — практически песочное тесто.

3. На дно формы для выпекания выложить измельченное печенье с маслом и разровнять. Затем влить сырно-сметанную массу.

4. Выпекать при температуре 130 в течение 1,5 часов.

5. После того, как чизкейк испекся, его нужно полностью остудить в холодильнике. Подавать холодным.

Кофейный чизкейк готов. Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором