Песочные корзиночки
5
Сладкие корзинки любят все! Попробуйте приготовить их по этому простому и интересному рецепту.
60 минут
309 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сливки Valio для кофе 10 % |
|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Мука пшеничная | |
| Сахар | |
| Мята | |
| Лимон | |
| Мускатный орех (тертый) | |
| Ванильный сахар | |
| Соль | |
| Яблоко | |
| Яйцо |
Приготовление
- Готовим тесто. Смешать муку, сахар, ванильный сахар, соль.
- Натереть на терке холодное сливочное масло и цедру 1 лимона, порубить все вместе в крошку, добавить яйцо и 1 ст. ложку лимонного сока. Полученную смесь добавить к сухим ингредиентам.
- Быстро замесить тесто, сформировать его шар, убрать в морозилку на 20 минут.
- Для соуса нагреть сливки со сладким плавленым сыром так, чтобы сыр полностью растворился.
- Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, разрезать тесто на квадраты, выложить их в небольшие круглые формочки, обрезать лишнее тесто по краю.
- Яблоки нарезать тонкими дольками, выложить красиво на тесто, залить соусом.
- Присыпать коричневым сахаром и мускатным орехом.
- Поставить в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
- Корзиночки подавать теплыми, присыпав листиками мяты.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.