Морковный суп с зеленью
Предлагаем вашему вниманию очень полезный суп! Полезным он стал благодаря особой зелени - любистоку. Она крайне полезна, а внешне похожа на сельдерей. Любисток можно заменить и другой зеленью, например,петрушкой или кинзой.
5
0
1823
Приготовление
- Мелко порежьте любисток или другую зелень (петрушку, сельдерей или кинзу, например).
- Очистите и мелко нашинкуйте лук.
- Очистите и мелко нарежьте картофель и морковь.
- Растопите в кастрюле сливочное масло Valio с чесноком и укропом, обжарьте в нем мелко порезанный лук до мягкости. Добавьте любисток и корнеплоды. Потушите овощи под крышкой 5 – 10 минут, время от времени помешивая. Добавьте овощной бульон (можно при желании заменить мясным) и доведите до кипения.
- Варите суп 15 – 20 минут на медленном огне, пока овощи не станут мягкими.
- Измельчите суп в блендере и добавьте сливки Valio. Верните суп в кастрюлю и доведите его до кипения. Добавьте соль и черный перец.
- Поджарьте на раскаленной сковороде бекон.
- Подавайте суп с хрустящим поджаренным беконом, посыпав суп немного свежей зеленью.
Новые статьи в нашем блоге (112)
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1089
5
0
Баклажаны к Вашему столу
120
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
504
4
0
Универсальный кабачок
137
5
0
Что делать с едой после праздника
392
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
318
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
243
0
0
Новогодние украшения своими руками
1174
0
0
Показать все
1089
5
0
Баклажаны к Вашему столу
120
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
504
4
0
Универсальный кабачок
137
5
0
Что делать с едой после праздника
392
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
318
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
243
0
0
Новогодние украшения своими руками
1174
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии