Сливочный суп c курицей и овощами
4.33
Этот нежный и ароматный сливочный суп с курицей и овощами мы рекомендуем подавать с крутонами или гренками.
20 минут
146 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сливки Valio кулинарные 20 % |
|
| Масло Viola сладкосливочное 82 % |
|
| Вода | |
| Куриное филе | |
| Шампиньоны свежие | |
| Картофель | |
| Морковь | |
| Свежая паприка | |
| Лук репчатый | |
| Кукурузный крахмал | |
| Зелень | |
| Соль | |
| Перец черный молотый |
Приготовление
- Для приготовления сливочного супа с курицей и овощами, нарежьте мелкими кубиками все овощи и куриное филе.
- Обжарьте на сливочном масле морковь, паприку, куриное филе и лук.
- К курице добавьте шампиньоны, картофель и воду. Доведите всё до кипения, убавьте огонь и тушите далее на медленном огне до готовности.
- Затем добавьте сливки, соль, перец и зелень.
- Введите в суп крахмал (желательно кукурузный), предварительно разведя его в холодной воде.
- Подавайте суп в глубоких тарелках, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Комментариев нет.