8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Сырный суп чеддер с морепродуктами

V
Автор:

Любите суп с морепродуктами? Попробуйте приготовить его с добавлением сыра Cheddar и лемонграсса. Повар Valio гарантирует шикарный результат!

40 минут
1607 kkal / порцию
Порций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
5
0
4276

Ингредиенты

Основные ингредиенты
«Морской коктейль» (морепродукты) 350 г
Помидоры черри 150 г
Вода 150 мл
Лук-порей 100 г
Масло растительное 40 г
Чеснок 30 г
Петрушка 10 г
Базилик (свежий) 10 г
Мидии 10 шт.
Лимонная трава (лемонграсс) 1 ч. л.
Лимон 1 шт.

Приготовление

  1. Лук порей порежьте колечками, чеснок мелко порубите, томаты черри порежьте на половинки.
  2. С лимона снимите цедру. Зелень и лимонграсс мелко порубите.
  3. Сыр Cheddar натрите на крупной тёрке.
  4. В кастрюле с толстым дном обжарьте чеснок, лук порей и затем добавляем к ним морской коктейль, мидии (сорт «киви»), воду и сливки Valio 20%.
  5. Доведите суп до кипения. В момент кипения добавьте цедру, зелень, томаты черри, соль и перец. Убавьте огонь и дайте супу немного потомиться. В самом конце добавьте натертый сыр Cheddar.

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором