Рыбный суп со сливками
Вкусное, уютное блюдо, отличный вариант для домашнего обеда. Такой суп хорошо насыщает и согревает, что и требуется в холодное время года!




Приготовление
- Нарезанное на кусочки филе семги положите в кастрюлю и залейте 3 литрами воды. Доведите до кипения, посолите, добавьте лавровый лист и перец по вкусу и варите на слабом огне примерно 25 минут. Образующуюся при варке пленку нужно периодически снимать, чтобы бульон получился прозрачным.
- Когда филе семги будет готово, вытащите его и процедите бульон. Вымойте, почистите и порежьте овощи для супа: лук, морковь и картофель. Обжарьте на сковороде со сливочным маслом нарезанную морковь и лук, затем добавьте готовую овощную поджарку в кастрюлю с бульоном. Затем в кипящий бульон положите нарезанные кубики картофеля.
- В готовый суп положите семгу и добавьте зелень по вкусу. Залейте в суп сливки и доведите до кипения.
- Снимите кастрюлю с огня и оставьте настаиваться на 15–20 минут, затем подавайте суп к столу.
Приятного аппетита!
Рыбные супы (11)
Легкий суп с радужной форелью
8106
4.75
0
Сливочный буйабес
6035
2.8
0
Суп из горбуши
3186
5
0
Суп из семги со сливками
17005
3.71
0
Уха по-фински «Сливочное озеро»
6598
4.2
0
Финский сливочный суп
4166
5
0
Финский сливочный суп с лососем
4305
5
0
Сливочный рыбный суп с луком
328
0
0
Показать все
























Новые статьи в нашем блоге (118)
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
610
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
983
5
0
Новогодние рецепты
6243
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1420
5
0
Новогодние украшения своими руками
2333
0
0
Грузинская кухня
441
5
0
Азербайджанская кухня
194
0
0
Вьетнамская кухня
159
0
0
Показать все
























Подборки рецептов на сезон

Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт

Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт

ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии