Брокколи — продукт низкокалорийный (всего 30 Ккал на 100 г), богатый витамином С и клетчаткой. А сырный суп из брокколи может и не слишком диетический, но очень вкусный.
35 минут
439 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
4
0
3601
1. Обжарьте на сливочном масле нарезанные лук и морковь.
2. Смешайте муку, соль и мускатный орех.
3. Соедините бульон с молоком, венчиком вмешайте в жидкость муку.
4. Добавьте брокколи и варите 10 минут на медленном огне.
5. Пробейте суп в блендере.
6. Вновь вылейте в кастрюлю и прогрейте. Добавьте сыр (немного оставьте для украшения), перемешайте.
7. Готовый сырный суп с брокколи разлейте по тарелкам, посыпьте оставшимся сыром, по желанию украсьте кусочками свежей капусты.
Приятного аппетита!
23425
4.57
0
Сырный суп с лососем и плавленым сыром
12189
3.67
0
Сырный суп с перепелками, овощами и крутонами
5061
4
0
Сырный суп с грибами
3274
5
0
Сырный суп чеддер с морепродуктами
6100
5
0
Сырный суп с морепродуктами
6340
5
0
Чечевичный суп с сыром
11020
5
0
Сырный суп с лососем и грибами
21418
3.9
0
1410
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1216
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76966
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
4475
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10903
3
0
Финская кухня
9931
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2429
0
0
Новогодние рецепты
9133
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии