Брокколи — продукт низкокалорийный (всего 30 Ккал на 100 г), богатый витамином С и клетчаткой. А сырный суп из брокколи может и не слишком диетический, но очень вкусный.
35 минут
1754 kkal / порциюПорций в блюде: 1
Для опытных кулинаров
4
0
3149
1. Обжарьте на сливочном масле нарезанные лук и морковь.
2. Смешайте муку, соль и мускатный орех.
3. Соедините бульон с молоком, венчиком вмешайте в жидкость муку.
4. Добавьте брокколи и варите 10 минут на медленном огне.
5. Пробейте суп в блендере.
6. Вновь вылейте в кастрюлю и прогрейте. Добавьте сыр (немного оставьте для украшения), перемешайте.
7. Готовый сырный суп с брокколи разлейте по тарелкам, посыпьте оставшимся сыром, по желанию украсьте кусочками свежей капусты.
Приятного аппетита!
18445
4.5
0
Сырный суп с лососем и плавленым сыром
8236
4.25
0
Сырный суп с перепелками, овощами и крутонами
4369
4
0
Сырный суп с грибами
2665
5
0
Сырный суп чеддер с морепродуктами
4805
5
0
Сырный суп с морепродуктами
5405
5
0
Чечевичный суп с сыром
8142
5
0
Сырный суп с лососем и грибами
15022
3.78
0
2780
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
73853
0
0
Рецепты из творога
5244
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3087
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2896
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2851
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2134
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2112
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии