Брокколи — продукт низкокалорийный (всего 30 Ккал на 100 г), богатый витамином С и клетчаткой. А сырный суп из брокколи может и не слишком диетический, но очень вкусный.
35 минут
439 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
4
0
3331
1. Обжарьте на сливочном масле нарезанные лук и морковь.
2. Смешайте муку, соль и мускатный орех.
3. Соедините бульон с молоком, венчиком вмешайте в жидкость муку.
4. Добавьте брокколи и варите 10 минут на медленном огне.
5. Пробейте суп в блендере.
6. Вновь вылейте в кастрюлю и прогрейте. Добавьте сыр (немного оставьте для украшения), перемешайте.
7. Готовый сырный суп с брокколи разлейте по тарелкам, посыпьте оставшимся сыром, по желанию украсьте кусочками свежей капусты.
Приятного аппетита!
21224
4.6
0
Сырный суп с лососем и плавленым сыром
10048
4.25
0
Сырный суп с перепелками, овощами и крутонами
4690
4
0
Сырный суп с грибами
2910
5
0
Сырный суп чеддер с морепродуктами
5418
5
0
Сырный суп с морепродуктами
5902
5
0
Чечевичный суп с сыром
9566
5
0
Сырный суп с лососем и грибами
18943
3.9
0
51
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1740
0
0
Новогодние рецепты
8155
3
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2972
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1923
5
0
10 самых теплых зимних рецептов
3064
0
0
Новогодние украшения своими руками
2888
5
0
Осенние рецепты
9850
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии