Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Суп с картофелем

5 1

Очень простой в приготовлении, невероятно нежный и в то же время пикантный суп с картофелем точно понравится всем любителям легких обедов.

Автор:
20 минут 56 kkal / 100 г 0
2
Сливки Valio кулинарные 20 % 20 мл
Руккола  20 г
Оливковое масло  20 мл
Соль  10 г
Картофель  6 шт.
Перец черный молотый  3 г
Чеснок  2 зуб.
Репчатый лук  1 шт.
Овощной бульон  1 л
Итальянские травы  1 ч. л.

1. Налейте оливковое масло в кастрюлю с толстым дном. Обжарьте в нем измельченные репчатый лук и чеснок. Добавьте итальянские травы и нарезанный кубиками картофель. Обжарьте всё в течение пары минут.
2. Залейте овощи бульоном и доведите их до готовности.
3. При помощи блендера измельчите овощи в пюре. Добавьте свежую рукколу и еще раз взбейте.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Подавая блюдо, добавьте в каждую тарелку с супом немного сливок.
Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором