Суп из цветной капусты
Если вы мечтаете о легком и полезном обеде, приготовьте суп из цветной капусты. У него нежнейший, почти шелковый вкус. Идеально подавать его с ржаными гренками, чуть обжаренными на оливковом масле с крошками чеснока.
5
0
4796
Приготовление
1. Разберите капусту на мелкие соцветия.
2. Варите 7-10 минут, посолите в конце варки.
3. Обжарьте лук и чеснок в кастрюле с толстым дном. Лук должен стать прозрачным.
4. Добавьте мелко нарезанный картофель и четверть стакана горячей воды. Готовьте 10 минут.
5. Теперь в кастрюлю можно опускать капусту. Поварите все овощи вместе еще минут 5-10.
6. Посолите и поперчите суп по своему вкусу.
7. Пюрируйте овощи в блендере до кремообразного состояния. Вылейте обратно в кастрюлю.
8. Добавьте сливки, прогрейте (но не кипятите).
9. Посыпьте готовый суп из цветной капусты мускатным орехом и украсьте зеленью
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (115)
10
0
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
230
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
581
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1002
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1464
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71764
0
0
Баклажаны к Вашему столу
455
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
903
4
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии