Этот томатный суп можно готовить как из свежих помидоров, так и из помидоров в собственном соку. Попробуйте оба варианта и выберите, какой из них больше придется вам по вкусу.
5
0
5251
1. Очистите помидоры от кожицы, крупно порежьте и припустите 8-10 минут.
2. В отдельной сковороде обжарьте на сливочном масле лук, пусть станет мягким и прозрачным.
3. Соедините овощи и прогрейте в течение 2-3 минут. Измельчите помидоры с луком в блендере.
4. На оставшемся масле обжарьте муку до золотистого цвета, влейте сливки и молоко. Варите пока, соус не загустеет. Обязательно постоянно помешивайте его.
5. Соедините пюре и соус, посолите, поперчите и хорошо прогрейте (но не кипятите).
Приятного аппетита!
878
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
825
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76432
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3911
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10477
3
0
Финская кухня
7995
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2159
0
0
Новогодние рецепты
8747
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии