Окрошка на минералке
Мы привыкли к тому, что традиционный русский летний суп готовится с квасом или кефиром. Однако попробуйте приготовить окрошку на минералке, и вы удивитесь, как это вкусно и свежо.
5
0
2424
Приготовление
1. Отварите картофель в мундире. Остудите, порежьте кубиками.
2. Яйца отварите вкрутую. Измельчите кубиками только белки.
3. Нарежьте отварную говядину и огурцы.
4. Разомните яичные желтки, смешайте их с горчицей, солью и соком половинки лимона. Добавьте часть минеральной воды. Хорошо размешайте.
5. Заправьте все ингредиенты получившейся массой. Добавьте сметану и зелень (не скупитесь, с ней окрошка только вкуснее).
6. Влейте оставшуюся воду (очень холодную) и подавайте окрошку на минералке к столу.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (119)
35
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1731
0
0
Новогодние рецепты
8142
3
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2964
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1916
5
0
10 самых теплых зимних рецептов
3059
0
0
Новогодние украшения своими руками
2879
5
0
Осенние рецепты
9832
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии