Грибной крем-суп
Есть масса способов приготовить грибной крем-суп. Предлагаем вам вариант с нежирным молоком (а не привычными сливками), топпингом из обжаренных шиитаке и миндальными лепестками.
30 минут
549 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
4.5
1
5925
Приготовление
1. Вымойте и порежьте шампиньоны. Залейте бульоном, добавьте столовую ложку мелко нарезанного чеснока. Накройте крышкой и варите на медленном огне 15 минут.
2. Вылейте бульон с шампиньонами в блендер, добавьте молоко, взбейте. Прогрейте грибной крем-суп на огне, не доводя до кипения.
3. В сковороде растопите сливочное масло, обжарьте в нем до золотистого цвета нарезанные грибы шиитаке и ½ столовой ложки измельченного чеснока.
4. Посолите, поперчите суп по своему вкусу. Добавьте миндаль
Подавайте горячим, с обжаренными, хрустящими шиитаке сверху.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (119)
61
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1747
0
0
Новогодние рецепты
8164
3
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2988
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1926
5
0
10 самых теплых зимних рецептов
3068
0
0
Новогодние украшения своими руками
2892
5
0
Осенние рецепты
9859
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии