8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Сервис заказа продукции
0 Корзина
Как купить?

У вас 0 товаров
в 0 магазинах

на сумму 0 ₽

Посмотреть корзину
Поиск
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Нежный рисовый суп

4 1

Любой суп с рисом лучше не оставлять «на завтра». Крупа превратится в кашу, и блюдо станет уже не таким вкусным. Нежный рисовый суп со сливками вряд придется ставить в холодильник. Съедите сразу.

Автор:
60 минут 103 kkal / 100 г 0
2
Сливки Valio кулинарные 20 % 200 мл
Масло Viola сладкосливочное 82 % 40 г
Свежий зеленый горошек  140 г
Рис  115 г
Соль  10 г
Перец черный молотый  5 г
Свежий базилик  3 
Куриная грудка  2 шт.
Чеснок  2 зуб.
Репчатый лук  1 шт.
Морковь  1 шт.
Куриный бульон  1 л
Паприка  1 ч. л.

  1. Возьмите кастрюлю с толстым дном. На сливочном масле обжарьте в ней мелко нарезанный лук, морковь и чеснок. Готовьте 7-10 минут, пока овощи не станут мягкими.

  2. Положите промытый рис и паприку, перемешайте и залейте бульоном комнатной температуры. Положите в кастрюлю связанные веточки базилика. Варите бульон с овощами на небольшом огне в течение 25 минут.

  3. Куриное филе натрите солью и перцем, обжарьте на горячей сковороде до румяной корочки. Используйте оставшееся сливочное масло. Переложите мясо на тарелку, оставьте на 5 минут, затем нарежьте тонкими ломтиками.

  4. Вытащите из бульона стебли базилика. Влейте сливки, посолите, поперчите, добавьте зеленый горошек. Прогрейте суп до кипения.

  5. Разлейте нежный рисовый суп по тарелкам, выложите в каждую несколько кусочков курицы.

Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором