Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 
Добавить рецепт

Сырный суп с лососем и плавленым сыром

1

Этот суп на основе сливочного сыра Viola мы дополнили не обычным свежим лососем, а слабосоленым. По желанию его можно заменить на подкопченный лосось. Такой супчик непременно согреет вас и близких осенними вечерами.

Автор:
60 минут 0
4
Viola в мягкой упаковке «Четыре сыра», 180 г 150 г
Лосось слабой соли 250 г
Картофель 3 шт.
Лук порей 1/2 шт.
Морковь 1 шт.
Оливковое масло 1 ст. л.
Вода 2 л
Лавровый лист 1 шт.
Соль, перец по вкусу

1.       Морковь очистите от кожуры и нарежьте колечками.

2.       Колечками нарежьте лук-порей.

3.       На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте морковь, затем добавьте лук.

4.       Затем нарежьте кубиками  филе лосося.

5.       Очистите картофель от кожуры и тоже нарежьте кубиком.

6.       В кипящую воду выложите картофель, лавровый лист и зажарку. Посолите. Варите 10-15 минут.

7.       Далее добавьте плавленый сыр Viola. Тщательно помешивайте суп до полного расплавления сыра.

8.       Выложите рыбу. Добавьте черный перец и варите еще 10 минут.

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором