Клэм-чаудер
Клэм-чаудер традиционно готовят с моллюсками и беконом, но у рецепта есть несколько вариаций. Мы приготовим новоанглийскую версию супа — на молоке. Секрет: чтобы суп получился низкокалорийным, но его вкус остался насыщенным, используйте обезжиренное молоко Valio.
60 минут
Для опытных кулинаров
5
1
1815
Приготовление
1. Обжарьте кусочки бекона до золотистого цвета и переложите их на салфетки.
2. На вытопившемся жире спассеруйте до мягкости мелко нарезанную морковь с полукольцами порея.
3. Добавьте к овощам кукурузу, травы, чили, сельдерей и измельчённый чеснок. Посыпьте всё мукой и перемешайте.
4. Затем влейте воду и молоко Valio. Когда суп загустеет и начнёт закипать, всыпьте мидии и креветки и дождитесь, пока все раковины мидий раскроются. После этого варите ещё 5-10 минут.
5. Во время сервировки посыпьте суп обжаренным беконом.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (115)
70
0
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
348
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
692
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1032
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1496
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71848
0
0
Баклажаны к Вашему столу
498
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
945
4.14
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии