Уха по-фински «Сливочное озеро»
Традиционный финский суп для особых случаев и семейных торжеств. Существует огромное количество вариантов приготовления этого блюда, мы предлагаем вашему вниманию наиболее традиционный из них. Наш рецепт расскажет, как приготовить финскую уху со сливками.
4.2
0
5484
Приготовление
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Подготовьте овощи. Морковь, лук и картофель очистите. Рыбу почистите, если нужно, срежьте плавники. Лук некрупно нарежьте. Более крупно нарежьте морковь и картофель. В кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте лук и морковь, обжарьте их.
3. Влейте 250 мл бульона или воды. Доведите до кипения и добавьте картофель. Отварите до полуготовности и влейте сливки.
4. Добавьте оставшийся бульон (или воду), доведите до кипения. Положите нарезанную рыбу, варите 10-15 минут на небольшом огне. В конце приготовления добавьте соль, перец и лавровый лист.
5. Подайте суп с зеленью.
Рыбные супы (9)
5427
5
0
Сливочный буйабес
4480
2.25
0
Суп из горбуши
2780
5
0
Рыбный суп со сливками
11084
4.33
0
Суп из семги со сливками
13048
3.71
0
Финский сливочный суп
3298
5
0
Финский сливочный суп с лососем
3322
5
0
"Лохикейто" традиционный финский суп
3932
5
0
Новые статьи в нашем блоге (116)
136
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
908
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1306
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1511
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1690
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1787
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72235
0
0
Баклажаны к Вашему столу
1015
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии