Чесночный суп
Легкий, но в то же время сытный чесночный суп со сливками. Он способен быстро насытить и укрепить иммунитет.
50 минут
472 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для начинающих
4.33
0
2481
Приготовление
- Приготовьте овощной бульон. Для этого помойте и почистите овощи. Нарежьте их большими кусочками. Обжарьте в масле. Добавьте воду и специи. Варите под крышкой в течение 30 минут. Процедите бульон.
- Разрежьте чеснок на половинки и поместите их на противень. На каждый чеснок положите кусочек масла. Запекайте чеснок в течение 15 минут при температуре 200 градусов. Достаньте чеснок и поместите в кастрюлю. Добавьте половину бульона и тимьян. Нагрейте до кипения. Почистите и нарежьте кусочками картофель. Добавьте также его в суп.
- Варите чесночный суп до готовности картофеля. После этого выньте из супа тимьян. В конце при помощи миксера взбейте содержимое кастрюли. После этого добавьте оставшийся бульон и сливки. Приправьте солью и перцем.
- Для добавки нарежьте ржаной хлеб кубиками 2 на 2 см. Обжарьте хлеб в масле. Украсьте блюдо листочками тимьяна и подавайте с ржаными сухариками. Приятного обеда!
Новые статьи в нашем блоге (121)
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
1381
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1200
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76936
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
4455
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10869
3
0
Финская кухня
9915
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2412
0
0
Новогодние рецепты
9110
4
0
Показать все
1381
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1200
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76936
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
4455
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10869
3
0
Финская кухня
9915
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2412
0
0
Новогодние рецепты
9110
4
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии