Суп с лисичками и плавленым сыром
Этот сливочный вкус с лисичками и плавленым сыром Viola — настоящий синоним осени! Секрет его насыщенного вкуса — в качественных ингредиентах и свежих специях. За основу возьмем плавленый сыр Viola — он производится с добавлением настоящих лисичек из полутвердых и твердых сыров и сливочного масла. Ваш лучший помощник в приготовлении идеального сливочного грибного супа!
40 минут
391 kkal / порциюПорций в блюде: 3
0
0
243
Приготовление
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Предварительно ненадолго замочите и промойте лисички, щеточкой удаляя лишнее (комочки земли, листочки и т.д.). В ковше растопите сливочное масло и обжарьте на нем очищенную и нарезанную луковицу.
3. Подготовленные заранее лисички обсушите, нарежьте небольшими кусочками и также добавьте в ковш.
4. Всыпьте к луку с лисичками очищенный и нарезанный картофель. Томите все вместе, помешивая, около 5 минут.
5. Затем влейте воду или бульон и варите на среднем огне до полной готовности картофеля. Чтобы сделать суп еще более шелковистым и насыщенным, можно заменить часть воды (бульона) сливками 20%.
6. По желанию слегка измельчите суп погружным блендером (не полностью в пюре). Добавьте сыр с лисичками. Прогрейте, периодически помешивая, чтобы дать сыру как следует разойтись в супе. Готовый суп приправьте солью, перцем и мускатным орехом.
7. Блюдо готово! Подавайте суп с сухариками или гренками с сыром.
Сливочные супы (12)
6220
4.33
0
Сливочный крем-суп из спаржи
3572
5
0
Сливочный суп с грибами
21341
4
0
Суп со сливками и белыми грибами
2987
5
0
Суп с горошком и мятой
639
0
0
Сливочный суп с рисом и лососем
5344
4.67
0
Вишисуаз
3088
5
0
Тыквенный суп-пюре со сливками
21561
4.67
0
Новые статьи в нашем блоге (121)
280
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
433
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76037
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3608
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10085
3
0
Финская кухня
2770
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2001
0
0
Новогодние рецепты
8483
3.67
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии