Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 
Добавить рецепт

Картофельный суп-пюре со сливками. Видеорецепт

К этому нежному супу на основе сливок Valio прекрасно подойдут тосты с творожным сыром.

Автор:
25 минут 73 kkal / 100 г 0
4
Сливки Valio кулинарные 20 % 150 мл
Масло Viola сладкосливочное 82 % 10 г
Картофель  450 г
Лук репчатый  150 г
Зелень петрушки  10 г
Кубики овощного бульона  3 шт.
Соль  2 г
Перец черный молотый  2 г

  1. Мелко нарезать лук. Обжарить лук в сливочном масле до размягчения.
  2. Наливаем в кастрюлю горячую воду.
  3. Мелко нарезаем картофель и кладем его в кипящую воду. Варим на слабом огне. Добавляем кубики овощного бульона, а затем – обжаренный лук. Когда картофель приготовится, смесь измельчить блендером и снова поставить на огонь.
  4. Для приготовления этого супа мы используем сливки Valio, так как они легко выдерживают термообработку. Наливаем сливки в суп.
  5. Наливаем суп в тарелку. Украшаем зеленью. Добавляем немного сливочного масла. К этому супу прекрасно подойдут тосты с творогом.

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором