8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Картофельный суп-пюре со сливками. Видеорецепт

V
Автор:

К этому нежному супу на основе сливок Valio прекрасно подойдут тосты с творожным сыром.

25 минут
267 kkal / порцию
Порций в блюде: 4
Для начинающих
5
0
2018

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Картофель 450 г
Лук репчатый 150 г
Зелень петрушки 10 г
Кубики овощного бульона 3 шт.
Соль 2 г
Перец черный молотый 2 г

Приготовление

  1. Мелко нарезать лук. Обжарить лук в сливочном масле до размягчения.
  2. Наливаем в кастрюлю горячую воду.
  3. Мелко нарезаем картофель и кладем его в кипящую воду. Варим на слабом огне. Добавляем кубики овощного бульона, а затем – обжаренный лук. Когда картофель приготовится, смесь измельчить блендером и снова поставить на огонь.
  4. Для приготовления этого супа мы используем сливки Valio, так как они легко выдерживают термообработку. Наливаем сливки в суп.
  5. Наливаем суп в тарелку. Украшаем зеленью. Добавляем немного сливочного масла. К этому супу прекрасно подойдут тосты с творогом.

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором