Суп из красной чечевицы и ревеня
Нежный, вегетарианский, легкий крем-суп, идеально дополненный ароматной летней зеленью.
4.5
0
1851
Приготовление
- Порежьте кубиками морковь, сельдерей и лук. В небольшой кастрюле нагрейте масло на среднем огне и обжаривайте их в нем в течение 3–4 минут, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте нарезанный кубиками ревень и продолжайте пассеровать, помешивая, еще 3–4 минуты. Потом выложите в кастрюлю чечевицу и залейте все молоком.
- Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите еще 20 минут, помешивая время от времени. Попробуйте чечевицу – если она не размягчилась, подержите суп на огне еще несколько минут.
- Снимите кастрюлю с огня и с помощью погружного блендера доведите смесь до кремообразного состояния.
- При необходимости подогрейте и перед тем, как подавать, посыпьте измельченной свежей зеленью.
Новые статьи в нашем блоге (110)
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
92
4.75
0
Что делать с едой после праздника
157
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
109
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
95
0
0
Новогодние украшения своими руками
664
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
76
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
250
0
0
Растительное молоко в кулинарии
299
0
0
Показать все
92
4.75
0
Что делать с едой после праздника
157
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
109
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
95
0
0
Новогодние украшения своими руками
664
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
76
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
250
0
0
Растительное молоко в кулинарии
299
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии