Суп из красной чечевицы и ревеня
Нежный, вегетарианский, легкий крем-суп, идеально дополненный ароматной летней зеленью.
4.5
0
2046
Приготовление
- Порежьте кубиками морковь, сельдерей и лук. В небольшой кастрюле нагрейте масло на среднем огне и обжаривайте их в нем в течение 3–4 минут, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте нарезанный кубиками ревень и продолжайте пассеровать, помешивая, еще 3–4 минуты. Потом выложите в кастрюлю чечевицу и залейте все молоком.
- Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите еще 20 минут, помешивая время от времени. Попробуйте чечевицу – если она не размягчилась, подержите суп на огне еще несколько минут.
- Снимите кастрюлю с огня и с помощью погружного блендера доведите смесь до кремообразного состояния.
- При необходимости подогрейте и перед тем, как подавать, посыпьте измельченной свежей зеленью.
Новые статьи в нашем блоге (111)
Что приготовить из клубники летом?
1540
0
0
Рецепты с творожным сыром
395
5
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
576
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1047
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1555
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1678
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1816
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1882
5
0
Показать все
1540
0
0
Рецепты с творожным сыром
395
5
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
576
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1047
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1555
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1678
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1816
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1882
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Комментарии