Соус из йогурта и авокадо к морепродуктам
Соус из йогурта Valio Clean Label и авокадо идеально подходит к морепродуктам и овощным салатам.
25 минут
110 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Йогурт Valio Clean Label 3,4 % без наполнителя |
|
| Авокадо (спелый) | |
| Креветки тигровые без головы | |
| Оливковое масло extra virgin | |
| Сахар | |
| Лимонный сок | |
| Соль |
Приготовление
1. Для приготовления соуса авокадо нарезать мелким кубиком, часть можно размять ложкой. Смешайте авокадо с йогуртом, лимонным соком, солью и сахаром. Все тщательное перемешайте и добавьте оливковое масло. Еще раз тщательно перемешайте.
2. Получившийся соус идеально подходит к морепродуктам и овощным салатам. В качестве примера предлагаем вам попробовать его с креветками. Очистите креветки, оставляя хвостик неочищенным. Вытащите внутренности (кишечную жилу) из креветок, а затем обжарьте их на оливковом масле.
3. Подавайте к столу с соусом из йогурта и авокадо.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.