Молочный соус, как первые воспоминания детства. Его готовили повара в детском саду и мамы дома. Но не только. Еще его готовят французы, как основной белый соус, способный дополнить любое блюдо.
5 минут
433 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для начинающих
3.65
1
96547
1. Сливочное масло растопите в сковороде и обжарьте на нем муку, постоянно помешивая ее лопаткой. Она должна стать легкого кремового цвета — для этого потребуется около минуты.
2. Теперь медленно добавьте молоко и продолжайте помешивать.
3. Посолите соус и добавьте измельченный укроп (можно использовать сушеный). Не переставайте помешивать соус и варите его около 4 минут. Как только соус станет густым, уберите его с плиты и подавайте на стол.
7190
3.67
0
Котлетки из индейки на пару с феттуччине из овощей под голландским соусом
4467
5
0
Чесночный соус
10279
3.67
0
Сырный соус
11404
3.75
0
Соус болоньезе
5247
5
0
Майонез по-домашнему
6249
3.8
0
Соус "Бешамель" классический
20991
3.5
0
Соус бешамель
9203
5
0
926
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
855
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76468
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3941
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10504
3
0
Финская кухня
8592
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2174
0
0
Новогодние рецепты
8776
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии (1)