Молочный соус
Молочный соус, как первые воспоминания детства. Его готовили повара в детском саду и мамы дома. Но не только. Еще его готовят французы, как основной белый соус, способный дополнить любое блюдо.
5 минут
432 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для начинающих
3.92
1
71277
Приготовление
1. Сливочное масло растопите в сковороде и обжарьте на нем муку, постоянно помешивая ее лопаткой. Она должна стать легкого кремового цвета — для этого потребуется около минуты.
2. Теперь медленно добавьте молоко и продолжайте помешивать.
3. Посолите соус и добавьте измельченный укроп (можно использовать сушеный). Не переставайте помешивать соус и варите его около 4 минут. Как только соус станет густым, уберите его с плиты и подавайте на стол.
Соус к мясу (22)
5539
3.8
0
Котлетки из индейки на пару с феттуччине из овощей под голландским соусом
3654
5
0
Чесночный соус
9246
3.67
0
Сырный соус
10000
3.67
0
Соус болоньезе
4502
5
0
Майонез по-домашнему
5570
3.8
0
Соус "Бешамель" классический
17308
3.5
0
Соус бешамель
6632
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
556
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
950
5
0
Новогодние рецепты
6193
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1409
5
0
Новогодние украшения своими руками
2326
0
0
Грузинская кухня
395
5
0
Азербайджанская кухня
185
0
0
Вьетнамская кухня
153
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии (1)