Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Молочный соус

3.89 9

Молочный соус очень похож на «бешамель», но он менее густой. Этот соус прекрасно дополнит блюда из картофеля или мяса.

Автор:
5 минут 114 kkal / 100 г 0
2
Молоко Valio UHT 2,5 % 600 мл
Мука пшеничная  50 г
Сливочное масло  50 г
Укроп  20 г
Соль  1 ч. л.

1. Сливочное масло растопите в сковороде и обжарьте на нем муку, постоянно помешивая ее лопаткой. Она должна стать легкого кремового цвета — для этого потребуется около минуты.

2. Теперь медленно добавьте молоко и продолжайте помешивать.

3. Посолите соус и добавьте измельченный укроп (можно использовать сушеный). Не переставайте помешивать соус и варите его около 4 минут. Как только соус станет густым, уберите его с плиты и подавайте на стол.

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором