Сметанно-горчичный соус — это, пожалуй, самое уместное дополнение к рыбе. А еще он отлично подходит для заправки салатов из свежих овощей. Кстати его пикантность можно регулировать.
10 минут
371 kkal / порциюПорций в блюде: 1
Для начинающих
5
0
5940
1. Измельчите в ступке горошины белого перца и светлые горчичные зерна.
2. Смешайте дижонскую горчицу с винным уксусом, добавьте молотый перец и сахар.
3. Взбейте сметану с желтком и солью до однородности.
4. Соедините обе части сметанно-горчичного соуса.
Приятного аппетита!
6286
3.8
0
Котлетки из индейки на пару с феттуччине из овощей под голландским соусом
4039
5
0
Чесночный соус
9782
3.67
0
Сырный соус
10680
3.75
0
Соус болоньезе
4875
5
0
Молочный соус
86917
3.63
1
Майонез по-домашнему
5888
3.8
0
Соус "Бешамель" классический
19364
3.5
0
9316
0
0
Самые вкусные осенние супы
2893
0
0
Блюда из сыра
6589
5
0
Сливочное масло: готовим невероятно вкусные блюда на каждый день
3536
4.11
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
75179
0
0
Рецепты из творога
7424
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3563
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
3165
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии